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Räucherofen Shop
Räucherofen für den Fisch und Fleisch oder Pute oder Truthahn.
Tipps z. B. fürs Räuchern von Fisch:
Den Fisch 12 Stunden in einer Salzwasserlösung mit verschiedenen Gewürzen legen. Danach den Fisch zum Trocknen
aufhängen ca. 6 Stunden. Nun den Fisch gut verteilt im Schrank aufhängen ohne das Sie zusammenhängen. Ein Feuer aus Buchenholz machen und 45 Minuten bei 60 bis 80 C° halten. Danach 45 Min. mit Räuchermehl dabei aber aufpassen das die Glut nicht ausgeht.
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Räucherofen Standard 450 Räucherschrank Frisch geräucherter Fisch, beispielsweise eine Forelle oder ein Karpfen, ist für viele Menschen eine Delikatesse, auf die sie nur ungern verzichten möchten. Die meisten…
Räucherofen Edelstahl Jumbo
Tipps z. B. fürs Räuchern von Fisch: Den Fisch 12 Stunden in einer
Salzwasserlösung mit verschiedenen Gewürzen legen. Danach den Fisch zum Trocknen
aufhängen ca. 6 Stunden. Nun den Fisch gut verteilt im Schrank aufhängen ohne
das Sie zusammenhängen. Ein Feuer aus Buchenholz machen und 45 Minuten bei 60
bis 80 C° halten. Danach 45 Min. mit Räuchermehl dabei aber aufpassen das die
Glut nicht ausgeht.